L’innovation est-elle encore possible ?
Lyon – 19 & 20 septembre 2024
La première Conférence Francophone sur les Ingrédients Botaniques, organisée par BotaniCERT et Extrasynthese, avec le soutien de la Communauté d’Agglomération du Pays de Grasse et en partenariat avec les pôles Innov’Alliance, Vegepolys et Grasse Expertise a pour objectif de permettre aux professionnels impliqués directement ou indirectement dans le développement d’ingrédients à base de plantes de se rencontrer dans un environnement à la fois accessible, convivial et de haute technicité, au Palais des Congrès de Grasse et aux laboratoires de Grasse Biotech.
Cet évènement est appelé à se renouveler tous les deux ans. Le thème de cette première rencontre est l’innovation :
« Ingrédients botaniques : l’innovation est-elle encore possible ? »
Nous chercherons à nous témoigner les uns aux autres des progrès récents dans nos métiers et des défis liés à l’innovation, de la conception à la mise sur le marché, selon quatre thèmes :
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- Innovations ingrédients
- Innovations dans les méthodes de production
- Innovations dans le contrôle qualité
- Innovation et contraintes réglementaires
Les présentations auront lieu sur trois demi-journées (jeudi 21 et vendredi 22 matin) et une session d’ateliers pratiques et de visites d’industriels ou centres de recherche, le vendredi 22 après-midi, pour ceux qui le souhaitent.
Nous vous attendons nombreux pour cette première édition !
Le programme de la conférence
Jeudi 19 septembre de 08h30 à 19h00
Vendredi 20 septembre de 08h30 à 13h00
01
Performance
des Ingrédients
Apport de la métabolomique pour
le développement de nouveaux ingrédients
Université de Genève
Jean-Luc Wolfender
Valorisation des plantes
suisses alpines
Mediplant
Julien Héritier
Valorisation de sous-produits
agricoles de La Réunion
Bioval Océan Indien
Gwenn Artheaux
Coacillium: développement
d’une » botanical drug »
Legacy Healthcare
Saad Harti
Application des
colorants naturels
ARRDHOR
Christine Brunet
Ingrédients innovants
à partir de mousses
Mibelle Group Biochemistry
Coralie Boutte
Extrait de plantes fermentées
Fermedics
Conférencier à définir
02
Maîtrise
des procédés
Industrialisation de production
par « hairy roots »
Samabriva
Florian Cardon
Extraction NADES
Gattefossé
Benoît Caprin
Extraction par
eau subcritique
Solabia
Allissa Ouharzoune
Culture in vitro innovantes
Futura Gaïa
Amélie Thomas
Extraction assistée
par enzymes
Biolie
Nicolas Attenot
Extraction par hydrotropes
ENSC-Lille
Véronique Nardello-Rata
Optimisation agronomique
Prediv
Vincent Xavier
03
Sécurité
des approvisionnements
Lutte contre adultération et falsification
American Botanical Council
Stephane Gafner
Matière noire et standards analytiques
Extrasynthese
René de Vaumas
13C/14C naturalité et « botanicité »
Ciram
Olivier Bobin
Méthologie de détection
d’adultération par LC-HRMS
Botanicert
Loïc Loffredo
Détection de falsification
par marqueurs génétiques
DGCCRF
Fabrice Arella
Sécurité d’utilisation et d’approvisionnement
des huiles essentielles
DoTerra
Cécile Bascoul
Ateliers techniques & visites
Vendredi 22 septembre de 15h00 à 17h30
Sur inscription préalable, au choix, par groupes d’environ 10 personnes
Ateliers dans les laboratoires de Grasse Biotech
Atelier 1 : Purification par chromatographie liquide préparative, par Büchi
Atelier 2 : Extraction végétale assistée par ultra-sons, par Reus
Atelier 3 : Analyse d’extraits de plante par HP-TLC, par Chromacim
Atelier 4 : Identification de plantes par microscopie, par BotaniCert
Atelier 5 : Sourcing de plantes : méthodologie d’analyse de risques, par BotaniCert
Atelier 6 : Accès à la biodiversité : session questions-réponses, par Bruno David
Visite 1 : Le FabLab de Fleurs d’exception
Visite 2 : Les Jardins du MIP
Les organisateurs
Les partenaires
Les exposants
Les exposants qui participent au CFIB 2023, viennent contribuer de façon essentielle au contenu scientifique et technique de cette rencontre, par des présentations ou des ateliers pratiques concernant :
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- la production d’ingrédients avec : Gilson Purification (chromatographie CPC), Büchi (chromatographie liquide préparative), SFE Process (extraction au CO2-SC), Reus (extraction assistée par ultra-sons), Groupe ADF (distillation moléculaire),
- les techniques analytiques avec : Chromacim (HP-TLC), Ciram (profil isotopique), Restek (GC et HPLC), Extrasynthese (substances de références), Botanicert (expertise botanique).
Un cocktail de technologies et d’expertises !